ใยอาหารที่ดี ต้องวัดให้ชัวร์!
Polydextrose (PDX) – ใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ที่มีคุณสมบัติเป็น Prebiotic ช่วยเสริมสุขภาพลำไส้ เป็น functional food additive ที่ให้พลังงานต่ำ
.
 รู้หรือไม่?
 FDA กำหนดให้ใยอาหารรวม ไม่เกิน 25 กรัมต่อวัน
การวัดปริมาณให้ตรงตามฉลากจึงเป็น เรื่องใหญ่
ทั้งเพื่อสุขภาพ และความเชื่อมั่นของผู้บริโภค
.
 หากคุณต้องวิเคราะห์ Polydextrose ในอาหาร Megazyme มีเอนไซม์ครบที่คุณต้องใช้!
 เอนไซม์คุณภาพสูง 3 ชนิดจาก Megazyme:
• E-FRMXPD – Fructanase Mixture (ย่อย fructan & inulin)
• E-AMGDF – Amyloglucosidase (ย่อย starch ให้เป็น glucose)
• E-ISAMY – Isoamylase (ตัดสายโซ่กิ่งในโครงสร้าง polysaccharides)
.
 Method มาตรฐานที่รองรับ
 GB Standard 5009.245-2016
 AOAC 2000.11
 เหมาะกับการใช้งานในแล็บ วิจัย และควบคุมคุณภาพ
.
 สนใจข้อมูล หรือใบเสนอราคา
แอดไลน์ [QR CODE] หรือดูเพิ่มเติมที่ www.ptci.co.th
.
#Polydextrose #ใยอาหาร #งานวิจัย #Megazyme #FoodAnalysis #Prebiotic